Il Michelaccio è un Bistrot Gastronomico guidato da Fabio Fauraz (direttore dell'omonima Scuola di Cucina). Si propone una cucina di gran gusto e personalità dove eccellenti e fresche materie prime sono interpretate in modo essenziale ma non banale, all'insegna della leggerezza. L’ambiente è molto accogliente e non formale.
Michelaccio is a Gastronomic Bistrot led by Fabio Fauraz (director of the homonymous cooking school).
IL MICHELACCIO BISTROT GASTRONOMICO
Via Innocenzo Frugoni 49 rosso - 16121 Genova
Tel: +39 010 5704274
E-mail: info@ilmichelaccio.it
www.ilmichelaccio.it