Fondata nel 1828 dai quattro fratelli Klainguti, pasticceri svizzeri, è gestita oggi dalla famiglia Ubaldi. Ingressi, vetrine e insegna sono rinnovati, ma in stile. Tra torta “zena” e “sacripantina”, boiserie avorio, verde e oro, pannelli di Attilio Mangini (1988), documenti, stampi, attrezzi e un autografo di Giuseppe Verdi.
BAR PASTICCERIA KLAINGUTI
Piazza Soziglia 98 R - Genova
Tel. +39 010 8602628 - E-mail: info@klainguti.it