Fondata nel 1828 dai quattro fratelli Klainguti, pasticceri svizzeri, è gestita oggi dalla famiglia Ubaldi. Ingressi, vetrine e insegna sono rinnovati, ma in stile. Tra torta “zena” e “sacripantina”, boiserie avorio, verde e oro, pannelli di Attilio Mangini (1988), documenti, stampi, attrezzi e un autografo di Giuseppe Verdi.
Bar Pasticceria Klainguti


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